UNTERSUCHUNGEN ZUM KUEHLHALTEN VON FRISCHFISCH = RECHERCHE SUR LA CONSERVATION SOUS REFRIGERATION DU POISSON FRAISKIETZMANN U; PRIEBE K.1978; ARCH. LEBENSMITTEL-HYG.; DEU; DA. 1978; VOL. 29; NO 6; PP. 201-205; ABS. ENG; BIBL. 1 REF.Article

ERGEBNISSE VON UNTERSUCHUNGEN ZUR KUEHLHALTUNG VON VERPACKTEN FISCHPRAESERVEN = RESULTATS DE RECHERCHES SUR LA REFRIGERATION DE SEMI-CONSERVES DE POISSONKIETZMANN U; PRIEBE K.1979; ARCH. LEBENSMITTEL-HYG.; DEU; DA. 1979; VOL. 30; NO 2; PP. 51-56; ABS. ENGArticle